21 março 2014

Receitas - Semana Descobrindo Novos Sabores

As crianças adoraram a Semana: Descobrindo Novos Sabores e como o sucesso foi tão grande, estamos disponibilizando as receitas aqui no nosso Blog.

Vocês podem prepará-las em casa com a ajuda dos pequenos, eles adorarão compartilhar o suco e o conhecimento que adquiriram.

Depois comentem para sabermos como foi!

Bom apetite à todos! 



Suco de Milho


Você vai precisar de:
  • 6 espigas de milho verde
  • 2 litros de leite
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Pegue uma faca e corte os grãos de milho retirando-as da espigas, ou pode também ralara se você achar melhor.

Depois coloque os grãos em um liquidificador e bata juntamente com apenas 4 xícaras (chá) de leite e 1 1/2 xícara (chá) de água. Bata até ficar bem homogênea. Observe que não utilizamos nem o leite todo e nem a água, o que sobrar iremos usar depois.

Depois de batida no liquidificador, você deve pegar uma peneira e coar aquele líquido, colocar em uma panela e levar ao fogo baixo. Acrescente o açúcar ao levar ao fogo e mexa sempre por uns 25 minutos ou até engrossar bem.

Agora espere esfriar, coloque novamente no liquidificador juntamente com o restante do leite e da água e bata.

Agora está pronto. Sirva bem gelado.



Suco de Espinafre com Laranja


Você vai precisar de:
  • 1 1/3 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de folhas de espinafre
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe, gele e sirva. 



Suco de Tomate


Você vai precisar de:
  • 500ml de água filtrada ou fervida
  • 2 tomates médios, maduros

Modo de preparo:

Com uma faquinha bem afiada, descasque a pele do tomate.
Coloque o tomate sobre uma tábua e corte ao meio.
Com o dedo indicador, retire e despreze as sementes.
Coloque os tomates pelados e a água, de preferência num processador de alimentos, ou no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Sirva em seguida.



Suco de Maracujá com Hortelã


Você vai precisar de:
  • 2 maracujás
  • 1 l de água
  • Açúcar a gosto
  • 1/2 xícara de hortelã fresco

Modo de preparo:

Bater no liquidificador, os maracujás, o açúcar, a hortelã e a água, coar e servir gelado.


Suco de Laranja com Beterraba


Você vai precisar de:
  • 1 beterraba
  • 200ml de suco de laranja

Modo de preparo:

Bater no liquidificador, o suco de laranja e a beterraba, coar e servir.


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